GASPACHO DE LOS PASTORES

Se cuecen unas patatas y se espachurran en un azafate y reservas.
En una sartén se fríen un par de huevos de gallina(si es posible). Los espachurras bien y con un machote te lías a revolver bien y vas echando el aceite caliente de la sartén poco a poco y sin dejar de mover como en el ajo blanco.
Cuando tengas la masilla le espachurras un tomatillo y mezclas, échale la patata espachurrá y agua,vinagre y sal al gusto,y unas sopas de pan, están que te cagas.

Así no parece bueno,pero probarlo y me decís.